2010年11月8日 星期一

*日式炸豬排

我今天完全按照食譜﹐ 重量﹐ 材料﹐ 全部乖乖的照做﹐ 好成功喔﹗﹗ 欣喜異常。真的像炸的一樣﹗

Costco 的豬排﹐ 之前分裝冷凍了﹐ 用夏普解凍後真的非常漂亮﹐ 



 用錘子打兩面﹐ 撒鹽﹐胡椒﹐ 沾蛋液﹐ 低筋粉﹐ 意大利口味麵包粉﹐ 放烤網上﹐ 進烤箱。



哇啦﹐ 好吃呀﹗﹗﹗


這下老公不敢囉哩吧唆了﹐ 他還想再吃﹗ 

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