★2012春 中國行一之四 北京 天津

老公出差到大陸很多次﹐ 我因為假期有限經常不能跟去玩﹐ 這次累積了休假跟他去了12天﹐ 小孩扔給老媽﹐ 皆大歡喜。
在華盛頓機場等飛機時﹐ 剛好遇到美國發現號太空梭退休降落﹐ 運氣不錯
 

先是到北京﹐ 拜訪20年前在美國還是窮學生時的鄰居。
 
那時候窮得住在當地最爛的公寓﹐ 鄰居三步五時會來借牛奶﹐ 麵包﹐有的沒的﹐ 這些鄰居不是皮膚黑得可怕﹐ 大塊肌肉會跳動﹐ 就是滿身刺青﹐ 所以雖然從來沒人還, 我還是借﹐ 你敢不借嗎﹖ 有一次跟我借醬油我不肯﹐ 因為我只剩一點點自己要用﹐ 結果第二天就發現車胎被刺破了...... ^%$#^$&# 。有一次睡覺到半夜3點﹐ 隔著一道牆傳來一陣槍聲﹐ 嚇得我們趴在地上半天不敢起身﹐ 還有一次﹐ 晚上從學校回家﹐ 警察車一大群停在我家樓下﹐ 不讓我們進去﹐ 地上都是血﹐ 看來曾發生過一場激戰.... 
 
劉洪和陳培紅是隔壁棟的鄰居﹐ 老公有一次去公共洗衣間時認識了﹐ 然後我們就常聚在一起打麻將。後來才知道﹐ 劉洪家身世顯赫﹐ 但是劉洪愛上了陳培紅這個老婆﹐ 家裡反對﹐ 劉洪就不肯回北京接手家裡的事業﹐ 所以家裡就拒絕金援﹐ 小兩口剛畢業時生活困苦﹐ 所以淪落成跟我們做鄰居﹐ 後來找到工作﹐ 慢慢生活上了軌道﹐ 生了孩子買了房子﹐ 生活安穩﹐ 他父母才知大勢已去﹐ 認了陳培紅這媳婦。孩子6歲時﹐  陳培紅被診斷出乳癌﹐ 他們決定辭去美國工作﹐ 回到中國﹐ 讓她好好的休養抗癌。如今他們又生了老二﹐ 生活安逸﹐ 身體健康﹐ 很替他們高興。

這是我第三次來北京﹐ 所有該看的地方都去過了﹐ 所以目標只有一個 -->> 動批﹗﹗﹗ 
 
這是一區供應全世界的批發商城﹐ 東西便宜到無法想像﹐ 我這次逛了一整天﹐ 衣服鞋子買了一大皮箱﹐ 花不到美金300元﹐ 劉洪還派了個司機給我﹐ 連東西都不用提﹐ 真是無敵爽﹗﹗﹗ 只不過沒菜我練就的一身肌肉無用武之地 XD

在北京吃好的是不用提了﹐ 我來沒幾天已經胖了10斤了﹐ 不管啦﹐ 回去再減肥﹐ 從懂事以來﹐ 我的飲食就處於兩種階段﹕ 減肥階段和自殺階段﹐ 早已習慣﹐ 沒在怕的﹗

這是阿西婭回民餐廳﹐ 菜很棒﹗
煎包﹐ 不錯。 炸馬鈴薯泥﹐ 普通。
 

這道菜很特別﹐ 泡菜櫻花炒新鮮核桃。這是沒有烤過現剝的新鮮核桃﹐ 我還從來沒吃過勒。櫻花泡得酸酸脆脆的﹐很爽口﹗
 

涼拌涼粉﹐ 很Q﹐ 但是我覺得鹼味有點重﹐ 怕怕。
 

炒涼粉丁﹐ 這味道好些。
 

回族小女服務生﹐ 很漂亮
 

地上的瓷磚也裝璜的很華麗
 

我好喜歡這水壺﹐ 可惜是非賣品
 

烤羊肉﹐ 招牌菜﹐ 超級好吃超級香嫩
 

酸辣皮子﹐非常夠味
  

這是24小時的早餐點心餐館﹐ 在地壇旁邊﹐ 吃了下面這些食物﹐ 統統不怎麼樣。

 
芋泥卷
 
芝麻酒釀湯圓
 
牛肉麵
 
皮蛋瘦肉粥

米糕
 

吃飽了就到隔壁地壇公園走走﹐ 裡面好多阿公阿媽做各種運動﹐ 強強滾﹗


接著劉洪就帶著老公去打籃球了﹐ 這些中年男人打球很有意思﹐ 禿頭突肚﹐ 在場上圓滾滾的跑著﹐很像在演喜劇片。
可能是因為有女眷在場吧﹐ 大家聽說都不敢罵髒話了.

劉洪還安排我們到天津去玩了2天﹐ 天津沒啥好玩﹐ 但是麵食好吃﹐ 所以就猛吃﹗
這在天津火車站對面


狗不理包子本店﹐ 我點了3種﹐ 就是最原始的包子好吃﹐ 其它不怎麼樣。
 



在天津的第二天清早﹐ 我們跑到旅館後巷﹐ 看到一家很小的破店面﹐ 門口大排長龍﹐ 我們就趕快加入排隊﹐ 然後問前面的大嬸這裡有賣什麼﹐ 才知道有油條﹐ 豆腐腦﹐ 還有一種東西叫鍋巴菜﹐ 點完菜後﹐  小心翼翼擠過黑暗擁擠又油膩的入口﹐ 在後面找到了座位﹐ 當然啦﹐ 桌椅都很油膩骯髒﹐ 不過我下定決心要嘗嘗它的食物﹐ 為什麼會有人要排隊。

這是炸油條的油鍋和揉麵台﹐ 這油是全黑色的 XD﹐ 這油條非常好吃﹐ 非常=非常好吃﹐ 我跟自己說﹐ 平時我吃得那麼健康﹐ 偶爾吃點毒不死我的﹗ 
這是已經發好的油條麵團﹐ 在髒兮兮的臉盆裡 
  
    
零星的麵團﹐ 壓成扁餅﹐ 也炸成油餅。
  
這是豆腐腦﹐ 大陸人不吃甜的﹐ 是鹹的﹐ 這豆腐腦非常細嫩﹐ 調料有芝麻醬﹐ 腐乳醬﹐ 蔥花﹐ 榨菜﹐ 香菜﹐ 大蒜﹐ 醬油等﹐ 好吃極了﹗
我吃到一半的時候﹐ 老闆進來嚷說﹐ 吃飽了嗎﹖ 沒吃飽我再給您加些﹗ 我問他﹐ 請問有紙巾嗎﹖ 他笑笑又嚷著說﹕ 我只管你飽﹗ 
帥吧﹗
  
 
這豆腐腦可以拌撕塊的油條﹐ 也可以拌鍋巴菜﹐ 就是綠豆做成的像洋芋片似的東西﹐ 碰到豆腐腦就像寬麵條一樣﹐ 我沒有點﹐ 隔壁桌的大叔很熱心的讓我照相。他還有點油餅。
   

天津有個很有錢的人﹐ 用真正的古董來鋪在整個房子外面﹐ 叫瓷房子﹐ 很壯觀﹗
這房子裡面也有很多古董﹐ 但是我們一進去﹐ 就覺得整個非常陰暗潮濕﹐ 再加上傢具都是很有’歲數‘了﹐ 感覺很詭譎﹐ 就決定趕快出來﹐ 不要逗留。很膽小吧﹗

  


這是唐朝彫刻的漢白玉﹐ 武則天要雙鳳壓一龍﹐ 提倡女權﹗﹗﹗
 

接著就來到文化街﹐ 這是個觀光區﹐ 我們很早到﹐ 趁沒人先照幾張。
 

捏麵人
 

老公寫了一手響叮噹的毛筆字﹐ 各種字體都會﹐ 不夠可惜委屈他娶了我﹐ 最爛的就是國文﹐ 中國文學不會背﹐ 不會寫﹐ 還兼看不懂。
他再這家毛筆店買了他夢寐以求的狼毫大中楷兩隻﹐ 聽說是狼尾毛一根根挑出來做成的。老闆娘本來沒有給我們看這種筆﹐ 但是一看到老公用其它筆寫出的字就把店裡最好的筆拿出來讓老公試﹐ 她知道遇到識貨的了。真會做生意。
 

各種尺寸的雞毛撣子, 孩子已經大了﹐ 不需要打了﹐ 用不上。
 
看吧﹐ 還好來得早﹐ 人潮來了。這好像是有名的媽祖廟之一。我不敢靠近﹐ 怕被人踩死。
 
這糖是手工拉出來的。

很多當地特色小吃及工藝
 
這是蒸梨糕﹐ 一種米糕﹐ 不怎麼好吃

這個有意思﹐ 是畫糖﹐ 記得小時候在台灣還有外省伯伯在街上賣過

這好像叫麵茶﹐ 這茶壺真帥﹗

我在這家皮革店買了兩雙皮制涼鞋﹐ 門口這招牌很瀟灑喔﹗
 
還好我有時差﹐ 一大早就來了﹐ 不然現在也跟這這群人往裡擠﹐ 恐怖耶......
 
擠完文化街﹐來去食品街﹐ 招待我們的朋友建議我們‘看看就好’﹐ 不要花錢在那裡吃飯﹐ 貴又不怎麼樣。所以﹐ 我們只買了現做的綠豆糕﹐ 結果﹐ 果然不怎麼樣...
 


接著應我的強烈要求﹐ 我要吃天津有名的百餃園﹐ 這裡有229種餃子﹐ 每種都要至少10個才可購買﹐ 現包現煮﹐ 所以我就選了5種﹐蝦肉海蔘﹐ 豬肉白菜﹐ 香菜豬肉﹐ 魚肉﹐ 蟹黃等﹐ 都很好吃耶﹗
但是美中不足的是﹐ 竟然沒有真的辣的辣椒醬﹗連新鮮辣椒都沒有﹐ 據說天津人不吃辣﹐服務員快被我逼瘋了﹐ 試了3種他拿來的辣油辣醬都完全不辣嘛﹗

我發現天津婦女常把整個頭用紗巾包起來﹐ 防塵.....
我有種窒息的感覺。

 
從天津回來後﹐ 有位北京大學的教授請我們到馬球會館吃飯﹐ 聽劉洪說那是有錢也沒法隨便進去的餐廳﹐ 中國顯現身份地位的花招真多。
不過說實在話﹐ 東西還真是好吃 內部裝璜富麗卻又不失典雅
朋友不滿坐在大廳﹐ 要求換包廂﹐ 還有自己的廁所﹐ 旁邊有大沙發吃飽了坐著聊天﹐ 真享受



應我們要求﹐ 不吃牛羊海鮮﹐
竹笙茉莉花苟杞湯﹐ 讚﹗
 

涼拌海蜇頭
 
洋芋沙拉
 

獅子頭
 

宮保雞丁


干貝莧菜
 

甜點﹐ 冰淇淋夾蛋糕﹐ 包在麻糬裡﹐ 很好吃﹗


紅燒豬肉﹐ 香噴噴的﹗


這頓飯吃的很高興﹐ 因為陳鋒既是教授也是生意人﹐所以他透露了不少政府和教育單位的‘內情’以及‘行情’﹐ 對老公相當有幫助。

晚上劉洪帶我們去吃云南菜
這是劉洪和陳培紅


店裡裝璜蠻別出心裁的﹐ 用一根挖空的大樹幹養金魚


竹筒裡的米酒﹐ 味道像甜酒釀﹐ 好喝

開胃菜﹐ 醬菜﹐ 茉莉花﹐ 香辣花生﹐ 還有一種像檳榔味道的莖類植物

辣炒筍尖

吃過最辣的風味炒飯
 
云南麻辣涼粉
 
 炸地瓜餅
 
 超迷你炸豆腐﹐ 每個只有大概2公分長
 
有名的過橋米線
 
這是在北京的最後一頓了﹐ 吃飽了第二天我們就飛往成都去遊都江堰﹑青城山以及九寨溝了。