2013年10月31日 星期四

軟土司 精工麵包機 HBK-151 轉屬暖氣﹗

 

這個是23頁左一行程4的配方
最近這裡天氣變得很冷﹐ 晚上我的室內溫度設定是60℉ (15℃)﹐ 我的精工麵包機做出來的麵包都很失敗﹐ 小小扁扁也不香﹐ 一副發酵不良的慘狀﹐ 這臺機器又不能自己調整每個發酵步驟的時間﹐ 也不會根據環境溫度自己加減溫度﹐ 我想來想去﹐ 決定每晚睡前﹐ 把它抱到地下室的小儲藏室﹐ 跟一臺桌上型暖氣關在一起﹐ 開最小的設定﹐ 結果實在太美妙了﹐ 麵包這個又大又膨﹐ 不愧叫軟土司﹐ 又軟又綿﹗ 好吃到昏倒﹗ 看來有一點過發﹐ 但是暖氣移到稍微遠一點就行了﹗


於
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6 則留言:

  1. 匿名10/31/2013 10:46:00 上午

    太妙了!!我沒想過一鍵到底的麵包機
    也會受週邊環境溫度影響耶
    丂丂

    小妮媽

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    1. Unknown10/31/2013 12:36:00 下午

      是啊﹐ 真是太妙了..... :(
      本來在買這臺之前﹐ 有看到panasonic的麵包機可以偵測環境溫度然後調整自己溫度﹐ 可是它那台只能做1磅麵包﹐ 吃不夠啦﹗看來只好暫時用這個辦法將就啦﹗

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  2. 匿名11/01/2013 09:41:00 上午

    只能做一磅麵包的麵包機
    我真的懷疑在美國是不會有人買的~~
    孵了好幾個小時拿出來只能切4片
    真的不夠吃很傻眼耶
    這裏都嘛是愈大愈好啊
    哈哈哈

    小妮媽

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    1. Unknown11/01/2013 11:57:00 上午

      就是﹗ 忙半天﹐ 搞什麼東東呀﹗

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    2. 匿名5/30/2014 01:58:00 上午

      現在才看到，其實一磅麵包機在美國賣座非常好，Anazon可看到某日系的，好評幾乎五顆星，

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    3. Unknown5/30/2014 10:09:00 下午

      我知道P牌這裡買得到﹐ 跟美國麵包機比起來他當然是好的﹐ 但是我對它的尺寸還是不滿意﹐ 而且我想要買最新的版本﹐ 精工剛好出了新版﹐ 我又對它的麵包超級滿意的﹐ 所以就買它了﹗

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