前年我在台南度小月本店吃了他們的擔仔麵﹐ 一直難以忘懷﹐ 後來從台灣網購了這個台南度小月辣味肉燥. 千里迢迢找人幫我帶到美國來﹐ 收到後一直省著吃﹐ 就怕吃光了它心理難過。
其實﹐ 也不過是幾個罐頭﹐ 主要是思鄉的心情透過這點享受得以稍加抒發罷了。小公主今天看著這些罐頭說﹐ 媽媽﹐ 我想吃這個麵﹐ 我要幫你做麵條。我們不要吃太多﹐ 吃一點就好了﹐ 好不好﹖
真不知如何拒絕她﹐ 自己也很想吃﹗用高筋麵粉+鹽+水﹐ 用kneader揉麵機揉成團。再用Kneader 製麵機做成麵條。
高麗菜燙過﹐ 跟肉燥和麵條加在一起﹐ 加點醬油﹐ 麻油﹐ 鹽﹐ 醋
無敵好吃啦﹗﹗﹗﹗
------------------------------ 其他中式小吃 ----------------------------------
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| 香菇肉絲自製手工拉麵﹐ 酸菜肉絲麵 |
哇!很強ㄛ!自己做麵條.肯定Q帝帝
回覆刪除用機器方便啦﹐ 不難﹐ 不過很好煮又好吃是真的 ﹕P
刪除請問製麵機訂購資訊?可以mail給我嗎?
回覆刪除這台可以清洗比較好,我有一台都只能用毛刷清理,總覺得清不乾淨說.
我是跟掌神工坊訂的。估狗一下就可以看到﹐ 我怕把聯結寫在這裡會跑進你了垃圾郵件裡。其實他們會做大部份的日本代購﹐ 你只要把聯結email給他﹐ 他們就可以報價﹐ 我發現大部份時候他們都比較便宜﹐ 因為有大量進貨﹐ 所以運費省蠻多的﹐ 尤其是有重量的小家電。
刪除真可惜沒辦法帶上飛機, 否則就能讓你再次回味這個家鄉味了! 看了學姊的文章, 發現你現在應該是以此為主業了
回覆刪除吧?! 呵! 要花很多時間經營網站哩! 真的不容易! 學姊要繼續寫喔! 好多很棒的料理及烘焙技巧, 也有許多食材
的基本概念, 讓我學習不少! 有興趣的支持肯定可以長長久久地經營下去! ^_^
謝謝你的鼓勵﹐ 我真的對烘培料理發生了很大的興趣﹐ 至於寫部落格﹐ 我是想像做實驗筆記以及日記那樣才寫的﹐ 到底可以持續多久﹐ 就沒人知道啦﹗ 謝謝你和另外那位小姐(名字不知道)安排Martin的豐富行程﹐ 他好高興哦﹗ ^^
刪除另外那位小姐名叫幼君, 她很聰明也很機靈, 這次計畫是她提的, 行程也都是她安排的, 我只是配合行動罷了! 我
回覆刪除覺得能夠有這麼多的讀者回應, 真的很棒耶! 這也將是你持續寫下去的動力喔! 繼續努力! 加油! 我不知道哪一天
才能把我的工作我的生活弄得清楚, 然後也能弄個部落格出來哩?
你那三個壯丁﹐ 夠你忙上個10年的﹗ 真佩服你敢生3個男生﹗
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