2011年2月6日 星期日

*香菇肉絲自製手工拉麵﹐ 酸菜肉絲麵﹐ Kneader 壓麵機MCS- 203


 週末到了﹐ 兩位公主又纏著我說要做手工麵來吃﹐ 其實她們就是想玩那台機器﹐ 騙我不知道

我用這個食譜做了個麵團﹐ 然後就交給她倆啦﹗


食材大多用食物加工調理機做處理﹐ 小朋友很喜歡玩這臺機器。
我做了兩種配料﹐ 自製的酸菜﹐ 炒成酸菜肉絲

 
 
還有香菇肉絲炒黃椒紅蘿蔔
 
 


------------------------------ 其他中式小吃 ----------------------------------

油飯來了 Toshiba 壓力 IH 電鍋蔡季芳老師的四川鮮肉鍋魁﹐ 打敗宜蘭蔥餅和蔥油餅高麗菜豬肉水煎包
自製臘味蘿蔔糕﹐ 好用的不沾平底鍋外婆牌的家鄉魯味豆腐丸子﹐ 道地湖北家鄉菜
自製麵條﹐ 台南度小月辣味肉燥擔仔麵香菇肉絲自製手工拉麵﹐ 酸菜肉絲麵



沒有留言:

張貼留言