*廚房的好幫手﹐ KitchenAid KFPM770 食物加工調理機 處理機 影片

 大概在15年前吧﹐ 我還是個窮學生﹐ 省吃儉用買了生平第一台調理機。那是一臺二手貨﹐ 德國百靈(BRAUN)的﹐ 是很陽春的機型﹐ 就是把食物都打碎。之所以狠下心花錢買它﹐ 是因為我當年很不愛做菜﹐ 所以就會一次包好幾百個水餃﹐ 放進冷凍庫﹐ 然後吃上它好幾星期﹐ 都不用做飯﹐ 我當時的水餃很扯﹐ 就是把冰箱裡所有的亂七八糟的菜都放進調理機﹐ 蔥﹐ 薑﹐ 絞肉一定要有﹐ 然後加鹽﹐ 麻油﹐ 就可以開始包了﹗ 所以﹐ 那台調理機就像是我的菜刀一樣重要﹗ 不然我會剁菜剁到累斃了﹗ 

那台調理機﹐ 跟了我十幾年﹐ 終於被我換掉了。這期間我說服了許多朋友﹐ 一定要有一臺調理機﹐ 實在太方便了﹗ 這次我換了一臺高檔的﹗老實說﹐3-4年來﹐有些功能我到現在也還沒用過﹐因為有其他機器可以取代它的功能﹐不過還是要盡責的介紹一下。

這臺多功能的食物處理機﹐ 非常值得買﹗有很多人認為﹐洗配件的時間還不如直接用菜刀切來的方便。這點有部份正確﹐ 但是﹐因為我經常處理比較大量的食物 (對啦﹐我家是part house), 所以﹐切洋蔥片﹐紅蘿蔔絲﹐蔥花﹐小黃瓜絲﹐高麗菜絲﹐番茄片﹐紅椒片﹐剁碎大白菜﹐磨起司粉﹐等等全部都做完後﹐才花幾分鐘洗全部的配件。所以對我而言省相當多的時間。最重要的是﹐ 切的很漂亮哪﹗

- 大中小3個調理杯﹐最大容量12 杯
- 超大型廣口餵嘴﹐整個蘋果或番茄都可以放入﹔中間有個小餵嘴﹐適用於比較細小的食物﹐例如小黃瓜﹐紅蘿蔔等
- 整體密封靜音, 安全設計
- 流線型設計﹐ 輕輕一擦就清潔溜溜
- 全部可以進洗碗機裡清洗
- 大中小切片刀3片
- 粗細刨絲刀2片
- 切馬鈴薯條刀1片
- 切條刀1片
- 起司刀1片
- 揉麵團刀
- 蛋白起泡器
- 小切刀
- 大切刀
- 榨汁器

下面是我目前有的一些照片和影片﹐日後還會補上﹐ 




影片是用切片刀片切一整個馬鈴薯﹐ 很快厚﹐ 不到5秒就切完了﹗

http://www.youtube.com/watch?v=chFIl1Np3y4

------------------------------ 其他廚房小家電 ----------------------------------

家用桌上型磨穀機	食物真空保存機	Electrolux Magic Mill 混合機 (揉麵機)
Sharp AX-X1 夏普蒸汽微波烤爐	無敵的 Vitamix Vita-prep3 生機調理機	日本東芝真空電磁壓力電飯鍋 Toshiba Rice Cooker RC-18VSB
韓國 Cuckoo CRP-HD1010F IH 壓力電磁飯鍋	Panasonic SR-P32AP 電子壓力燉鍋	日本精工麵包機 MK Seiko HB-150
Sanyo 小烤箱	Kneader 日本壓麵條機 製麵機 MCS-203	Kneader PK601揉麵機
KitchenAid KFPM770 食物加工調理機	電動切片機切肉機	Cuisinart ICE-30BC 優格冰淇淋機
Breville 健康室內燒烤機 800GRXL